200 lý thuyết Este-Lipit có đáp án

PHẦN I: LÝ THUYẾTCâu 1: hợp chất nào sau đây là este hữu cơ?A.CH3CH2Cl B.HCOOC6H5 C. CH3CH2ONO2 D.Tất cả đều đúngCâu 2:Chất nào sau đây không phải là este ?A.HCOOC6H5 B.HCOOCH3 C.CH3COOH D.CH3COOCH3Câu 3:Chất nào sau đây không phải là este ?A.HCOOCH3 B.C2H5OC2H5 C.CH3COOCH3 D.C3H5(COOCH3)3Câu 4:Este mạch hở có công thức tổng quát là?A. CnH2n+2-2a-2bO2b. B.CnH2n - 2O2. C.CnH2n + 2-2bO2b. D.CnH2nO2.Câu 5: Este no, đơn chức,mạch hở có công thức tổng quát là?A. CnH2nO2 (n ≥ 2) B.CnH2n-2O2 (n ≥ 2) C.CnH2n+2O2 ( n ≥ 2) D.CnH2nO ( n ≥ 2)Câu 6: Chất béo động vật hầy hết ở thể rắn là do chứa?A.chủ yếu gốc axitbeos không no B.glixerol trong phân tửC.chủ yếu gốc axit béo no. D.gốc axit béo.Câu 7: Từ dầu thực vật làm thế nào để có được Bơ?A.Hidro hóa axit béo B.Đehidro hóa chất béo lỏngC.Hidro hóa chất béo lỏng D.Xà phòng hóa chất béo lỏng
Câu 8:Chọn phát biểu đúng?
A.chất béo là triete của glixerol với axit B. chất béo là triete của glixerol với axit vô cơ
C.Chất béo là Trieste của glixerol với axit béo D.Chất béo là Trieste của ancol với axit béo
Câu 9:Có thể chuyển hóa chất béo lỏng sang chất béo rắn nhờ phản ứng?
A.Tách nước B.Hidro hóa C.đề Hidro hóa D.Xà phòng hóa.
Câu 10: phản ứng nào sau đây dùng để diều chế xà phòng?
A.Đun nóng axit béo với dung dịch kiềm B.Đun Nóng glixerol với các axit béo
C.Đun nóng chất béo với dung dịch kiềm D.Cả A,C đều đúng
Câu 11: Phản ứng tương tác của ancol và axit tạo thành este có tên gọi là gì?
A. Phản ứng trung hòa B Phản ứng ngưng tụ C. Phản ứng este hóa D. Phản ứng kết hợp
Câu 12: Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm khi đun nóng được gọi là?
A. Xà phòng hóa B. Hiđrát hóa B. Hiđrát hóa D. Sự lên men
Câu 13: Metyl propionát là tên gọi của hợp chất nào sau đây?
A. HCOOC3H7 B. C2H5COOCH3 C. C3H7COOH D. C2H5COOH
Tải Về Trọn Bộ